Recette Companion
Chocolat chaud au Companion
Ce chocolat chaud au Companion proposé par Brice RC permet de réaliser un chocolat chaud maison onctueux, homogène et sans surveillance : le chocolat fond doucement dans le lait avec un parfum de vanille, garantissant une texture lisse et sans grumeaux. Idéal pour le petit-déjeuner, le goûter ou une pause cocooning hivernale, ce chocolat chaud est ajustable selon l'intensité souhaitée, de léger à très gourmand. Une recette fiable, rapide et parfaite pour profiter du Companion.
Ingrédients
- 125g de chocolat noir (dont 40g moulus à rajouter sur la préparation)
- 50 cl de lait
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
(quantité de chocolat et lait à moduler selon votre goût)
Pour ce qui me concerne, je préfère au quotidien mettre environ 30g de chocolat pour 50cl de lait (l'équivalent d'un grand bol de lait)
Matériel utile pour cette recette
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