Recette Companion
Crevettes au curry au Companion
Cette recette de crevettes au curry au Companion expliquée par Brice RC montre comment préparer un plat de crevettes au lait de coco très parfumé : oignons fondants, ail, curry, concentré de tomate et cuisson parfaitement automatisée grâce au robot. Le Companion gère hachage, cuisson aromatique, ajout du lait de coco et cuisson des crevettes pour un résultat homogène, régulier et toujours réussi. Une recette idéale pour un dîner rapide ou un repas du week-end, parfaitement adaptée aux débutants comme aux amateurs de cuisine exotique.
Ingrédients
- 500 g de crevettes (congelées et déjà cuites)
- 200 g d'oignon
- 1 gousse d'ail
- 1 cuillère à soupe de curry
- 20 cl de lait de coco
- 1 pleine boite de concentré de tomate
Remarque : les crevettes de la vidéo étaient déjà cuites, préférez des crevettes crues, la recette n'en sera que meilleure.
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