Recette Companion
Quiche chorizo avec le Companion
Cette quiche chorizo au Companion est une recette salée express, parfaite pour un repas du soir rapide et gourmand. Le robot Moulinex Companion mélange en quelques minutes crème, œufs, herbes et tomates pelées pour obtenir un appareil fluide, puis incorpore le chorizo qui parfume la garniture sans la rendre trop piquante. Versée sur une pâte brisée, de préférence maison, la quiche cuit jusqu’à devenir dorée, fondante et légèrement relevée.
Servie avec une salade verte, cette quiche au chorizo au Companion est idéale pour un dîner simple, un déjeuner improvisé ou un apéritif dînatoire. Une recette facile, efficace et très appréciée en cuisine familiale.
Ingrédients
- 150 g de Chorizo
- 3 oeufs
- 150 g de tomates pelées
- 20 cl de crème semi-épaisse
- 1 g d'herbes de provence
- 35 g de gruyère
- 1 pâte brisée (fait maison !)
Matériel utile pour cette recette
(et pour d'autres ...)
- Promo Moulinex, I-Companion XL -18 % !! 857,14 € au lieu de 1 049,99 € Voir sur Amazon →
- Promo Moulinex, I-Companion XL – 15 % 849,99 € au lieu de 999,99 € Voir sur Amazon →
- Promo Moulinex Companion XL et Kit Pâtisserie – 5 % 473,99 € au lieu de 499,96 € Voir sur Amazon →
- Promo Moulinex Découpe-Légumes -15 % !! 84,99 € au lieu de 99,99€ Voir sur Amazon →
- Promo Moulinex Mini Bol de Cuisson + 4 pots en verre -43 % !! 79,99 € au lieu de 139,99 € Voir sur Amazon →
- Tapis de Cuisson Silicone - Fabrication Française - 42x29 cm Voir sur Amazon →
- Rouleau à Pâtisserie en Bois Hêtre 50 cm Voir sur Amazon →
Ces liens sont affiliés : en tant que partenaire Amazon, je réalise un bénéfice sur les achats éligibles, sans coût supplémentaire pour vous.
Recette (Regardez la vidéo en cliquant sur l’image en haut de la page)
- Installer le mélangeur
- Ajouter la crème, les oeufs et l'herbe de provence
- Lancer vitesse 6 - 1 minute
- Ajouter les tomates pelées
- Lancer vitesse 4 - 30 secondes
- Ajouter le chorizo
- Lancer vitesse 4 - 30 secondes
- Verser la préparation dans un plat sur une pâte brisée
- Enfourner à 180° pendant 40 minutes
