Soupe à la courgette avec le Companion

Cette soupe de courgettes au Companion, l’une des recettes emblématiques de Brice RC, est idéale pour un dîner léger, rapide et très familial. Les courgettes à moitié épluchées cuisent avec un bouillon dégraissé et des portions de fromage fondu qui apportent onctuosité et goût sans alourdir la soupe. Le programme Soupe P1 gère cuisson et mixage pour offrir, en une seule étape, une texture lisse, veloutée et sans morceaux. Très appréciée des enfants, cette soupe de courgettes au Companion permet de faire manger des légumes facilement, tout en restant économique et ultra simple à réaliser. Une valeur sûre pour les soirs de semaine et les menus maison équilibrés.