Recette Companion
Crevettes Sauce Piquante avec le Companion
Cliquez sur l'image pour voir la vidéo de la recette pas à pas :
Cette recette de crevettes sauce piquante réalisée avec le robot Companion est un plat relevé, parfumé et très simple à préparer. Les aromates sont hachés puis revenus pour libérer leurs saveurs, avant d’être mélangés à une purée de tomates au safran pour créer une base de sauce riche et légèrement exotique. Les crevettes crues sont ensuite cuites doucement à 100°C pour une texture parfaite. Brice RC détaille chaque étape pour garantir un plat savoureux, rapide et idéal pour un repas gourmand.
Ingrédients
- 2 Oignons (250 g…)
- 5 gousses d’ail
- 5 g de gingembre
- 1 pincée de piment en poudre
- 30 g d’huile d’olive (3 cas)
- 6 tomates coupées en deux
- 1 dose de safran en poudre
- Sel
- 600 g de crevettes crues
Matériel utile pour cette recette
(et pour d'autres ...)
Ces liens sont affiliés : en tant que partenaire Amazon, je réalise un bénéfice sur les achats éligibles, sans coût supplémentaire pour vous.
Dans la même catégorie :
Recettes de Brice RC
Saucisses fumées avec le Companion
Préparez un rougail saucisse au Companion : oignons, gingembre, tomates et saucisses mijotés pour un plat complet, rele…
Hachis parmentier au Companion
Préparez un hachis parmentier maison avec le Companion : viande hachée, purée maison, cuisson maîtrisée et gratinage au…
Purée de pommes de terre
Préparez une purée de pommes de terre onctueuse avec le Companion : cuisson vapeur, ajout du beurre et du lait au bon m…
Autres recettes
Papillotes de cabillaud miel et citron confit
Cabillaud cuit en papillote avec une marinade au miel et citron confit, préparé facilement à la vapeur avec le robot Co…
Couscous de poulet express
Couscous de poulet rapide préparé au robot Companion Moulinex, avec blancs de poulet, épices et cuisson mijotée en deux…
Gratin de blettes à la béchamel
Un gratin de blettes fondant nappé d’une béchamel onctueuse, préparé facilement au robot Companion Moulinex et gratiné …