Pancakes avec le Companion


De délicieux Pancakes réalisés avec le robot Companion...😋... Et une petite astuce en prime …😉... Très facile, rapide et Idéal pour le petit déjeuner ou le goûter !


INGREDIENTS :

  • 30 cl de lait écrémé. 
  • 3 oeufs. 
  • 25 g de sucre roux. 
  • 1 sachet de sucre vanillé. 
  • 1 pincée de sel. 
  • 250 g de farine. 
  • 1 sachet de levure chimique. 

RECETTE :
(Regardez la vidéo de la recette en cliquant sur l'image en haut de la page)

  • Installer le pétrisseur concasseur. 
  • Ajouter le lait, les oeufs, le sel, le sucre roux et le sucre vanillé. 
  • lancer vitesse 10. 
  • Après 30 secondes, ajouter la farine et la levure. 
  • Laisser tourner 1 minute (soit 2 minutes en tout environ). 
  • Faire cuire dans une poêle à feu vif. 
  • Retourner le pancakes aussitôt que des bulles apparaissent.