Brownie aux noix avec le Companion
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Un brownie réalisé avec le robot multifonction Companion pour 6 personnes. Je vous conseille d’accompagner ce délicieux dessert d’une crème Anglaise (réalisée aussi avec le Companion bien sur !)
La recette de la crème Anglaise : Crème Anglaise
Cette recette est inspirée de la recette N°09 du livre "1 millions de menu" livré avec le robot Companion
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INGREDIENTS :
- 125 g de beurre.
- 200 g de chocolat noir.
- 180 g de sucre.
- 2 cuillères à soupe de farine.
- 4 oeufs.
- Des cerneaux de noix.
RECETTE :
(Regardez la vidéo de la recette en cliquant sur l'image en haut de la page)
(Regardez la vidéo de la recette en cliquant sur l'image en haut de la page)
- Installer le pétrisseur concasseur.
- Ajouter le beurre et le chocolat.
- Lancer Vitesse 3 - 45° - 10 minutes.
- Ajouter le sucre la farine et les oeufs.
- Lancer Vitesse 4 pendant 5 minutes.
- Verser la préparation dans un plat beurré.
- Ajouter des cerneaux de noix.
- Enfourner à 180° pendant 40 minutes.
