Recettes de la catégorie Plat
Le Companion simplifie la préparation des plats du quotidien : cuisson contrôlée, mélange constant, fonction mijotage, sauces intégrées… Dans cette catégorie, vous trouverez toutes mes recettes de plats au Companion signées Brice RC, conçues pour obtenir un résultat savoureux sans effort.
Plats mijotés, sauces, viandes tendres, poissons cuits à point, plats complets, recettes familiales, options légères… Chaque recette a été testée et adaptée pour tirer le meilleur du robot. Je propose aussi des variantes pour personnaliser vos plats selon les saisons : légumes, aromates, épices, garnitures.
Cette sélection vous permettra de préparer facilement des repas équilibrés pour toute la famille, même les jours où vous manquez de temps.
Recettes en vidéo
Hachis parmentier au Companion
Cette recette de hachis parmentier au Companion modernise le classique familial grâce au robot Moulinex Companion : hachage de la viande, d…
Escalopes de poulet aux noix de cajou
Découvrez cette délicieuse recette d’escalopes de poulet aux noix de cajou préparée avec le robot Companion, une version sucrée-salée très …
Cake tomates séchées
Ce cake tomates séchées, feta et olives préparé avec le robot Companion est une recette salée parfaite pour apéros dînatoires, pique-niques…
Purée de pommes de terre
Cette purée de pommes de terre maison réalisée au Companion est expliquée pas à pas par Brice RC : cuisson vapeur 30 minutes, mixage progre…
Ratatouille avec le Companion
Cette ratatouille réalisée avec le Companion est expliquée par Brice RC : oignons, poivrons et ail revenus en Slow Cook P1, puis courgettes…
Saucisses lentilles avec le robot companion
Cette recette de lentilles saucisses au Companion expliquée par Brice RC est idéale pour un plat complet et réconfortant. Oignon haché Ultr…
Recettes texte
Haddock à la julienne de carotte
Haddock cuit à la vapeur avec des carottes en julienne, une recette légère et parfumée réalisée facilement avec le robo…
Risotto classique
Risotto crémeux à base de riz arborio, préparé au robot Companion Moulinex avec une cuisson mijotée maîtrisée pour une …
Soupe de légumes
Soupe de légumes maison préparée au robot Companion Moulinex, avec légumes variés, cuisson mijotée puis mixée pour une …
Papillotes de cabillaud miel et citron confit
Cabillaud cuit en papillote avec une marinade au miel et citron confit, préparé facilement à la vapeur avec le robot Co…
Papillotes de lieu jaune et girolles
Papillotes de lieu jaune aux girolles préparées facilement avec le robot Companion Moulinex, une cuisson vapeur douce e…
Pavé de saumon au pesto
Pavé de saumon nappé de pesto, cuit simplement à la vapeur avec le robot Companion Moulinex pour un résultat fondant et…