Purée de pommes de terre

Mot(s) clefs : Pommes de terre

Réaliser une purée de pommes de terre avec le robot multifonction Companion de Moulinex est vraiment facile et rapide. Faire cuire les patates à la vapeur, puis mixer et c'est fini ! La texture obtenue est parfaite et c'est un régal. Quel plaisir de préparer une vraie purée maison, mes fils adorent et il n' y a pas qu'eux !!


Ingrédients :

  • 800 g de pomme de terre coupés en dés
  • 50 g de beurre
  • 15 cl de lait
  • Sel
  • Noix de muscade


RECETTE :

  • Verser 0,7 litre d'eau dans le bol
  • Installer le panier vapeur
  • Ajouter les pommes de terre dans le panier
  • Lancer porgramme vapeur - 100° - 30 minutes
  • Jeter l'eau et rincer le bol
  • Installer le batteur
  • Ajouter les pommes de terre
  • Lancer vitesse 6 - 30 secondes
  • Ajouter le beurre, le lait, le sel et la muscade
  • Lancer vitesse 6 - 30 secondes