Purée de pommes de terre
Mot(s) clefs :
Pommes de terre
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Réaliser une purée de pommes de terre avec le robot multifonction Companion de Moulinex est vraiment facile et rapide. Faire cuire les patates à la vapeur, puis mixer et c'est fini ! La texture obtenue est parfaite et c'est un régal. Quel plaisir de préparer une vraie purée maison, mes fils adorent et il n' y a pas qu'eux !!
Il s'agit de la recette N°26 du livre "1 millions de menu" livré avec le robot Companion
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INGREDIENTS :
- 800 g de pomme de terre coupés en dés
- 50 g de beurre
- 15 cl de lait
- Sel
- Noix de muscade
RECETTE :
(Regardez la vidéo de la recette en cliquant sur l'image en haut de la page)
(Regardez la vidéo de la recette en cliquant sur l'image en haut de la page)
- Verser 0,7 litre d'eau dans le bol
- Installer le panier vapeur
- Ajouter les pommes de terre dans le panier
- Lancer programme vapeur - 100° - 30 minutes
- Jeter l'eau et rincer le bol
- Installer le batteur
- Ajouter les pommes de terre
- Lancer vitesse 6 - 30 seconde
- Ajouter le beurre, le lait, le sel et la muscade
- Lancer vitesse 6 - 30 secondes
