Nouilles chinoises au Companion

  • Recette Companion
  • 4 portions
  • Préparation 15 min
  • Cuisson 25 min
  • Difficulté Facile
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Mot(s) clé(s) : #Plats Mijotés

Cette recette de nouilles chinoises au Companion proposée par Brice RC détaille un plat asiatique complet et rapide : oignons, carottes, petits pois et poulet sont revenus puis mijotés au robot. Les légumes Chop Suey apportent du croquant, la sauce soja parfume le tout et les nouilles absorbent parfaitement les saveurs. Cuisson régulière, mélange homogène et rapidité font de cette recette un dîner idéal, gourmand et dépaysant.

Ingrédients

  • 250 g de pâtes chinoises
  • 3 escalopes de poulet en lamelles
  • 90 g de petit pois
  • 2 carottes coupées en morceaux
  • 2 oignons
  • 1 boite de légumes Chop Suey
  • De la sauce soja
  • Huile d'olive, sel, poivre
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Cliquez sur l'image pour voir la vidéo de la recette pas à pas :

Astuce du chef

Ajoutez les nouilles en fin de cuisson et mélangez délicatement pour éviter qu’elles ne se cassent tout en absorbant parfaitement la sauce.

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