Recettes de la catégorie Plat
Le Companion simplifie la préparation des plats du quotidien : cuisson contrôlée, mélange constant, fonction mijotage, sauces intégrées… Dans cette catégorie, vous trouverez toutes mes recettes de plats au Companion signées Brice RC, conçues pour obtenir un résultat savoureux sans effort.
Plats mijotés, sauces, viandes tendres, poissons cuits à point, plats complets, recettes familiales, options légères… Chaque recette a été testée et adaptée pour tirer le meilleur du robot. Je propose aussi des variantes pour personnaliser vos plats selon les saisons : légumes, aromates, épices, garnitures.
Cette sélection vous permettra de préparer facilement des repas équilibrés pour toute la famille, même les jours où vous manquez de temps.
Recettes en vidéo
Filet Mignon Caramel avec le Companion
Cette recette de filet mignon au caramel réalisée au Companion permet d’obtenir facilement un plat sucré-salé fondant et parfumé, grâce à l…
Crevettes Sauce Piquante avec le Companion
Cette recette de crevettes sauce piquante réalisée avec le robot Companion est un plat relevé, parfumé et très simple à préparer. Les aroma…
Pains hamburger avec le robot Companion
Ces pains hamburger maison réalisés au Companion permettent d’obtenir des buns ultra moelleux, dorés et parfaitement réguliers, idéals pour…
Sauce Napolitaine avec le Companion
Cette sauce napolitaine au Companion, expliquée par Brice RC, est une sauce tomate maison riche, parfumée et idéale pour pâtes, spaghettis …
Blanquette de veau au Companion
Cette recette de blanquette de veau au Companion expliquée par Brice RC vous montre comment préparer facilement un grand classique mijoté d…
Poulet Citron avec le Companion
Cette recette de poulet citron au Companion proposée par Brice RC associe citron confit, olives vertes, pommes de terre et cuisson mijotée …
Recettes texte
Haddock à la julienne de carotte
Haddock cuit à la vapeur avec des carottes en julienne, une recette légère et parfumée réalisée facilement avec le robo…
Risotto classique
Risotto crémeux à base de riz arborio, préparé au robot Companion Moulinex avec une cuisson mijotée maîtrisée pour une …
Soupe de légumes
Soupe de légumes maison préparée au robot Companion Moulinex, avec légumes variés, cuisson mijotée puis mixée pour une …
Papillotes de cabillaud miel et citron confit
Cabillaud cuit en papillote avec une marinade au miel et citron confit, préparé facilement à la vapeur avec le robot Co…
Papillotes de lieu jaune et girolles
Papillotes de lieu jaune aux girolles préparées facilement avec le robot Companion Moulinex, une cuisson vapeur douce e…
Pavé de saumon au pesto
Pavé de saumon nappé de pesto, cuit simplement à la vapeur avec le robot Companion Moulinex pour un résultat fondant et…