Poulet Citron avec le Companion

Encore une recette avec du poulet mais avec des olives, du citron et un bouillon de volaille. Très rapide et facile à préparer, le robot Companion s'occupe de tout et le repas est prêt.


Il s'agit de la recette N°191 du livre "1 millions de menu" livré avec le robot Companion


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INGREDIENTS :

  • 5 escalopes de poulet (environ 730g)
  • 2 gousses d’ail
  • 1 oignon
  • 1 citron confit
  • 5 cl d’huile d’olive
  • 400 g de pomme de terre
  • 100 g d’olives vertes dénoyautées
  • 40 cl de bouillon de volaille
  • 12 g de coriandre fraîche