Recettes de la catégorie Plat
Le Companion simplifie la préparation des plats du quotidien : cuisson contrôlée, mélange constant, fonction mijotage, sauces intégrées… Dans cette catégorie, vous trouverez toutes mes recettes de plats au Companion signées Brice RC, conçues pour obtenir un résultat savoureux sans effort.
Plats mijotés, sauces, viandes tendres, poissons cuits à point, plats complets, recettes familiales, options légères… Chaque recette a été testée et adaptée pour tirer le meilleur du robot. Je propose aussi des variantes pour personnaliser vos plats selon les saisons : légumes, aromates, épices, garnitures.
Cette sélection vous permettra de préparer facilement des repas équilibrés pour toute la famille, même les jours où vous manquez de temps.
Recettes en vidéo
Nouilles chinoises au Companion
Cette recette de nouilles chinoises au Companion proposée par Brice RC détaille un plat asiatique complet et rapide : oignons, carottes, pe…
Recettes texte
Filets de sole à l’Ostendaise
Filets de sole gratinés à l’Ostendaise préparés au robot Companion Moulinex, nappés d’une sauce au fumet de poisson, mo…
Lapin à la bière
Lapin mijoté à la bière blonde préparé au robot Companion Moulinex, avec poitrine fumée pour une sauce savoureuse et pa…
Velouté de pois
Velouté de pois cassés préparé au robot Companion Moulinex, une soupe onctueuse et nourrissante aux légumes et au cumin.
Waterzooi de poulet
Waterzooi de poulet traditionnel aux légumes, mijoté doucement avec le robot Companion Moulinex et lié à la crème et au…
Terrine de légumes
Terrine de légumes au robot Companion Moulinex, une recette rapide avec une cuisson mijotée maîtrisée et régulière, idé…
'Dhal d''aubergines et lentilles corail'
'Préparez Dhal d''aubergines et lentilles corail au robot Companion Moulinex avec des réglages clairs et une préparatio…