Recettes de la catégorie Plat
Le Companion simplifie la préparation des plats du quotidien : cuisson contrôlée, mélange constant, fonction mijotage, sauces intégrées… Dans cette catégorie, vous trouverez toutes mes recettes de plats au Companion signées Brice RC, conçues pour obtenir un résultat savoureux sans effort.
Plats mijotés, sauces, viandes tendres, poissons cuits à point, plats complets, recettes familiales, options légères… Chaque recette a été testée et adaptée pour tirer le meilleur du robot. Je propose aussi des variantes pour personnaliser vos plats selon les saisons : légumes, aromates, épices, garnitures.
Cette sélection vous permettra de préparer facilement des repas équilibrés pour toute la famille, même les jours où vous manquez de temps.
Recettes en vidéo
Nouilles chinoises au Companion
Cette recette de nouilles chinoises au Companion proposée par Brice RC détaille un plat asiatique complet et rapide : oignons, carottes, pe…
Recettes texte
Mijoté de lapin à la citronnelle
Mijoté de lapin parfumé à la citronnelle et au gingembre, préparé facilement avec le robot Companion Moulinex. Un plat …
Osso bucco
Osso bucco de veau mijoté au robot Companion Moulinex avec légumes et zestes de citron. Un grand classique italien, fon…
Encornets à l’américaine
Encornets à l’américaine préparés au robot Companion Moulinex, mijotés dans une sauce tomate relevée au cognac. Un plat…
Soupe géorgienne
Soupe géorgienne préparée au robot Companion Moulinex avec de l’agneau, des tomates et du riz. Une soupe épaisse et nou…
Poulet basquaise
Poulet basquaise préparé au robot Companion Moulinex avec poivron, tomates et vin blanc. Un plat mijoté savoureux et co…
Poulet comme un tajine citron confit et coriandre
Poulet façon tajine préparé avec le robot Companion Moulinex, au citron confit, olives vertes et coriandre fraîche. Un …