Recette Companion

Chili Con Carne au Companion

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Mot(s) clé(s) : #Plats Mijotés

Ce chili con carne au Companion signé Brice RC est une recette complète, généreuse et simple à réussir grâce au robot Moulinex Companion qui assure une cuisson douce et régulière. À partir d’oignons, ail, poivrons, bœuf haché, tomates et haricots rouges, Brice RC montre comment préparer un vrai chili mijoté, épais et parfumé avec les bonnes épices. Le Companion garantit une cuisson homogène et fondante tout en développant les saveurs. Idéal pour un repas convivial, ce chili maison est une version savoureuse et facile de ce grand classique.

Ingrédients

  • 2 gousses d’ail
  • 150 g de trio de poivron
  • 5 cl d’huile d’olive (1 cuillère à soupe)
  • 1 cuillère à café de cumin en poudre
  • 2 oignons émincés
  • 1 boite de concentré de tomate
  • boite de coulis de tomate (20cl)
  • 500 g de viande de boeuf (4 steak hachés 5% matière grasse)
  • 250 g de haricots rouges
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Matériel utile pour cette recette

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Cliquez sur l'image pour voir la vidéo de la recette pas à pas :

Photos des étapes (extraits de la vidéo)

Préparation de chili con carne avec le robot Companion
Étape 1 — Préparation de chili con carne avec le robot Companion
Préparation du chili con carne au Companion
Étape 2 — Préparation du chili con carne au Companion
Le Chili con carne au Companion est prêt
Étape 3 — Le Chili con carne au Companion est prêt

Exemples de réalisations

Chili con carne au Companion
Chili con carne au Companion