Chili Con Carne au Companion

Mot(s) clefs : Plats Mijotés

La chili con carné avec le robot Companion : Je n'avais jamais goûté ce plat et les haricots rouges ne m'attiraient pas beaucoup...eh bien, il ne faut jamais dire jamais, ce chili est une tuerie ! Merci au companion, le roi du mijotage  !


Cette recette est inspirée de la recette N°161 du livre "1 millions de menu" livré avec le robot Companion


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INGREDIENTS :

  • 2 gousses d’ail
  • 150 g de trio de poivron
  • 5 cl d’huile d’olive (1 cuillère à soupe)
  • 1 cuillère à café de cumin en poudre
  • 2 oignons émincés
  • 1 boite de concentré de tomate
  • boite de coulis de tomate (20cl)
  • 500 g de viande de boeuf (4 steak hachés 5% matière grasse)
  • 250 g de haricots rouges