- 6 portions
- Préparation 41 min
Découvrez la simplicité et la fraîcheur de notre taboule maison préparée avec le Companion Moulinex pour une texture parfaite. Idéale comme entrée rafraîchissante, cette recette vous offre un plat léger et savoureux prêt en quelques minutes seulement. Parfaite pour les repas estivaux ou pour accompagner vos grillades, cette taboule apportera une touche de fraîcheur à votre table.
Ingrédients
- '300g Semoule crue
- 1 Concombre
- 4 Tomates
- 1 Poivron
- 1 Jus d''un demi citron
- 5 Feuille basilic
- 50g Huile d''olive
- Sel, poivre'
Préparation
Étape 1
Couper les tomates en 4, Le concombre et Le poivron en gros morceaux. Mettre dans le bol muni de l''UltraBlade, avec les feuilles de basilic, le jus d''un demi citron, l''huile d''olive , le sel et le poivre.
Étape 2
Fermer le couvercle avec le bouchon
Étape 3
Réglages : ultrablade – manuel – 1 min – V8.
Étape 4
Ouvrir le couvercle , mélanger à l''aide d''une spatule et relancer 30 s
Étape 5
Réglages : ultrablade – manuel – V8.
Étape 6
Dans un saladier, mettre la semoule crue et verser la préparation qui se trouve dans le bol du companion
Étape 7
Attendre 5 min puis mélanger le tout.
Étape 8
Réserver au frais au moins 30 min ou le faire la veille pour le lendemain.
Conseils
Laissez reposer la taboule 30 minutes pour une texture moelleuse. Ajoutez des graines de sésame toastées pour un croquant supplémentaire.
Pour continuer à cuisiner
Infos
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Couteau hachoir ultrablade
-
Manuel