Cake à la banane avec le Companion
Abonnez vous à la Chaine youtube Recettes Companion
Cette recette de "Banana Bread" autrement dit Cake à la banane est très facile et rapide à préparer. Le robot Companion va permettre d'obtenir un mélange parfaitement homogène pour un résultat délicieux.
INGREDIENTS :
- 100 g de beurre
- 130 g de sucre roux
- 3 oeufs
- 250 g de farine T55
- 5 g de levure (1/2 sachet)
- 200 g de banane (mûre)
RECETTE :
(Regardez la vidéo de la recette en cliquant sur l'image en haut de la page)
(Regardez la vidéo de la recette en cliquant sur l'image en haut de la page)
- Installer le pétrisseur concasseur
- Ajouter le beurre
- Lancer vitesse 3 - 100° - 3 minutes
- Réserver le beurre fondu et rincer le bol
- Ajouter les oeufs et le sucre roux
- Lancer Vitesse 6 - 30 secondes
- Beurrer le moule
- Ajouter le beurre fondu
- Lancer vitesse 6 - 15 secondes
- Ajouter la farine et la levure
- Lancer vitesse 6 - 30 secondes
- Ajouter les bananes
- Lancer vitesse 8 - 2 minutes
- Enfourner 1h à 160°
