Recettes de la catégorie Plat
Le Companion simplifie la préparation des plats du quotidien : cuisson contrôlée, mélange constant, fonction mijotage, sauces intégrées… Dans cette catégorie, vous trouverez toutes mes recettes de plats au Companion signées Brice RC, conçues pour obtenir un résultat savoureux sans effort.
Plats mijotés, sauces, viandes tendres, poissons cuits à point, plats complets, recettes familiales, options légères… Chaque recette a été testée et adaptée pour tirer le meilleur du robot. Je propose aussi des variantes pour personnaliser vos plats selon les saisons : légumes, aromates, épices, garnitures.
Cette sélection vous permettra de préparer facilement des repas équilibrés pour toute la famille, même les jours où vous manquez de temps.
Recettes en vidéo
Filet Mignon Caramel avec le Companion
Cette recette de filet mignon au caramel réalisée au Companion permet d’obtenir facilement un plat sucré-salé fondant et parfumé, grâce à l…
Crevettes Sauce Piquante avec le Companion
Cette recette de crevettes sauce piquante réalisée avec le robot Companion est un plat relevé, parfumé et très simple à préparer. Les aroma…
Pains hamburger avec le robot Companion
Ces pains hamburger maison réalisés au Companion permettent d’obtenir des buns ultra moelleux, dorés et parfaitement réguliers, idéals pour…
Sauce Napolitaine avec le Companion
Cette sauce napolitaine au Companion, expliquée par Brice RC, est une sauce tomate maison riche, parfumée et idéale pour pâtes, spaghettis …
Blanquette de veau au Companion
Cette recette de blanquette de veau au Companion expliquée par Brice RC vous montre comment préparer facilement un grand classique mijoté d…
Poulet Citron avec le Companion
Cette recette de poulet citron au Companion proposée par Brice RC associe citron confit, olives vertes, pommes de terre et cuisson mijotée …
Recettes texte
Œufs mimosa
Des œufs mimosa préparés au Companion avec une cuisson vapeur précise et une mayonnaise maison montée au robot. Une ent…
Risotto petits pois et jambon
Réalisez un risotto aux petits pois et jambon au Companion : cuisson maîtrisée, riz arborio fondant et garniture savour…
Paupiettes express
Des paupiettes de veau cuisinées rapidement au robot Companion Moulinex, mijotées dans une sauce tomate parfumée à l’es…
Guacamole
Un guacamole maison préparé au robot Companion Moulinex, à base d’avocats mûrs, d’oignon rouge et de citron vert, prêt …
Mousse de foies de volaille au porto
Une mousse de foies de volaille onctueuse au porto, préparée facilement au robot Companion Moulinex, idéale en entrée o…
Tzatziki
Tzatziki frais et rapide préparé au robot Companion Moulinex, à base de fromage blanc, concombre et herbes, idéal en ac…