Recettes de la catégorie Plat
Le Companion simplifie la préparation des plats du quotidien : cuisson contrôlée, mélange constant, fonction mijotage, sauces intégrées… Dans cette catégorie, vous trouverez toutes mes recettes de plats au Companion signées Brice RC, conçues pour obtenir un résultat savoureux sans effort.
Plats mijotés, sauces, viandes tendres, poissons cuits à point, plats complets, recettes familiales, options légères… Chaque recette a été testée et adaptée pour tirer le meilleur du robot. Je propose aussi des variantes pour personnaliser vos plats selon les saisons : légumes, aromates, épices, garnitures.
Cette sélection vous permettra de préparer facilement des repas équilibrés pour toute la famille, même les jours où vous manquez de temps.
Recettes en vidéo
Filets de Julienne sauce safran au Companion
Cette recette de filets de Julienne sauce safran au Companion expliquée par Brice RC montre comment préparer un plat de poisson délicat, pa…
Saucisses fumées avec le Companion
Cette recette de saucisses fumées façon rougail préparée avec le robot Companion, expliquée par Brice RC, montre comment hacher rapidement …
Colombo de poisson avec le Companion
Cette recette de colombo de poisson au Companion expliquée par Brice RC propose une version légère, parfumée et très simple : légumes et ép…
Crevettes au curry au Companion
Cette recette de crevettes au curry au Companion expliquée par Brice RC montre comment préparer un plat de crevettes au lait de coco très p…
Chili Con Carne au Companion
Ce chili con carne au Companion signé Brice RC est une recette complète, généreuse et simple à réussir grâce au robot Moulinex Companion qu…
Pizza Poulet Curry au Companion
Cette recette de pizza poulet curry au Companion par Brice RC détaille la préparation complète : activation de la levure, pétrissage P1, hy…
Recettes texte
Poulet, tomates et champignons
Poulet mijoté aux tomates et champignons préparé au robot Companion Moulinex. Un plat familial simple et savoureux.
Saltimbocca
Saltimbocca de veau préparé au robot Companion Moulinex, avec jambon de Parme et sauge. Un plat italien savoureux et ra…
Tajine d’agneau
Tajine d’agneau parfumé aux épices et aux herbes, préparé facilement avec le robot Companion Moulinex. Un plat mijoté s…
Vitello tonnato
Vitello tonnato préparé au robot Companion Moulinex, veau finement tranché nappé d’une sauce crémeuse au thon et aux câ…
Bucatini all’amatriciana
Bucatini all’amatriciana préparés au robot Companion Moulinex, avec pancetta, tomates et pecorino. Un grand classique i…
Pâtes fraîches
Réalisez des pâtes fraîches maison facilement avec le robot Companion Moulinex. Une recette de base simple pour des pât…