Recettes Companion – version texte

Cette section regroupe des recettes au robot Companion en version texte, sans vidéo.
Vous y trouverez des recettes simples et pratiques, avec les ingrédients, les étapes et les réglages du Companion pour cuisiner rapidement et efficacement.

Encornets à l’américaine

Encornets à l’américaine préparés au robot Companion Moulinex, mijotés dans une sauce tomate relevée au cognac. Un plat de la mer savoureux et parfumé.

👤 4 ⏱ Prépa 10 min 🔥 Cuisson 45 min
Plat
Mijoté P1 Mijoté P1 Mijote P2 Mijote P2
Couteau hachoir ultrablade Couteau hachoir ultrablade Mélangeur Mélangeur

Paris-Brest

Un Paris-Brest gourmand garni d’une crème pralinée onctueuse, réalisé au robot Companion Moulinex pour une pâtisserie maîtrisée.

👤 6 ⏱ Prépa 15 min 🔥 Cuisson 60 min
Dessert
Dessert Dessert Manuel Manuel
Batteur Batteur Couteau hachoir ultrablade Couteau hachoir ultrablade

Perles du Japon choco-coco

Perles du Japon choco-coco préparées au robot Companion Moulinex, un dessert crémeux et exotique à base de tapioca, coco et chocolat noir.

👤 6 ⏱ Prépa 10 min 🔥 Cuisson 35 min
Dessert
Dessert Dessert
Mélangeur Mélangeur

Crème de topinambours aux cèpes

Crème de topinambours aux cèpes préparée au robot Companion Moulinex. Une soupe onctueuse et parfumée, idéale en entrée hivernale.

👤 3 ⏱ Prépa 5 min 🔥 Cuisson 40 min
Entrée
Soupe P1 Soupe P1
Couteau hachoir ultrablade Couteau hachoir ultrablade

Soufflé au Grand Marnier®

Soufflé au Grand Marnier préparé avec le robot Companion Moulinex. Un dessert aérien et raffiné, parfumé à la célèbre liqueur d’orange.

👤 6 ⏱ Prépa 20 min 🔥 Cuisson 8 min
Dessert
Manuel Manuel
Batteur Batteur

Velouté de brocoli au bleu

Velouté de brocoli au fromage bleu préparé au robot Companion Moulinex. Une soupe onctueuse et gourmande, idéale en entrée chaude.

👤 6 ⏱ Prépa 5 min 🔥 Cuisson 40 min
Entrée
Soupe P1 Soupe P1
Couteau hachoir ultrablade Couteau hachoir ultrablade