Recettes Companion – version texte

Cette section regroupe des recettes au robot Companion en version texte, sans vidéo.
Vous y trouverez des recettes simples et pratiques, avec les ingrédients, les étapes et les réglages du Companion pour cuisiner rapidement et efficacement.

Filets de sole à l’Ostendaise

Filets de sole gratinés à l’Ostendaise préparés au robot Companion Moulinex, nappés d’une sauce au fumet de poisson, moules et crevettes.

👤 6 ⏱ Prépa 10 min 🔥 Cuisson 35 min
Plat
Manuel Manuel Sauce
Batteur Batteur

Gaufres

Des gaufres légères préparées au robot Companion Moulinex, avec blancs montés en neige pour une texture aérienne et une cuisson dorée.

👤 6 ⏱ Prépa 10 min 🔥 Cuisson 10 min
Dessert
Manuel Manuel
Batteur Batteur Couteau hachoir ultrablade Couteau hachoir ultrablade

Velouté de brocoli au bleu

Velouté de brocoli au fromage bleu préparé au robot Companion Moulinex. Une soupe onctueuse et gourmande, idéale en entrée chaude.

👤 6 ⏱ Prépa 5 min 🔥 Cuisson 40 min
Entrée
Soupe P1 Soupe P1
Couteau hachoir ultrablade Couteau hachoir ultrablade

Amarettis

Amarettis préparés au robot Companion Moulinex, biscuits italiens croquants à l’extérieur et moelleux à cœur, à base d’amande.

👤 4 ⏱ Prépa 5 min 🔥 Cuisson 20 min
Dessert
Manuel Manuel
Batteur Batteur

Saltimbocca

Saltimbocca de veau préparé au robot Companion Moulinex, avec jambon de Parme et sauge. Un plat italien savoureux et rapide à réaliser.

👤 6 ⏱ Prépa 10 min 🔥 Cuisson 25 min
Plat
Mijoté P1 Mijoté P1 Mijote P2 Mijote P2
Couteau hachoir ultrablade Couteau hachoir ultrablade Mélangeur Mélangeur

Vitello tonnato

Vitello tonnato préparé au robot Companion Moulinex, veau finement tranché nappé d’une sauce crémeuse au thon et aux câpres.

👤 4 ⏱ Prépa 15 min 🔥 Cuisson 20 min
Plat
Manuel Manuel Vapeur Vapeur
Couteau hachoir ultrablade Couteau hachoir ultrablade Panier Vapeur Panier Vapeur