- 6 portions
- Préparation 35 min
- Cuisson 25 min
Découvrez la simplicité d''une compote de pommes lisse préparée avec votre robot Companion Moulinex. Cette recette de dessert offre un moment de douceur idéal pour le goûter ou comme accompagnement sucré du petit déjeuner. En utilisant des pommes Elstar et Golden, vous obtiendrez une compote onctueuse et naturelle, parfaite pour toute la famille.
Ingrédients
- 500g Pommes elstar
- 1kg Pommes golden
Préparation
Étape 1
Éplucher les pommes et les couper en morceaux. Les mettre dans le bol muni du couteau hachoir ultrablade avec 15 cl d''eau. Refermer le couvercle avec le bouchon et appuyer sur Start
Étape 2
Réglages : ultrablade – manuel – 105 °C – 25 min – V3.
Étape 3
Appuyer sur Start pour mixer les pommes.
Étape 4
Réglages : ultrablade – manuel – 5 min – V12.
Conseils
Préparé à l''avance, ce dessert est souvent encore meilleur après un temps de repos. Pommes elstar
1kg Pommes golden peut aussi être légèrement ajusté selon vos goûts.
Pour continuer à cuisiner
Infos
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Couteau hachoir ultrablade
-
Manuel