- 4 portions
- Préparation 25 min
- Cuisson 20 min
Découvrez la simplicité d''une délicieuse compote de pommes préparée avec votre robot Companion Moulinex. Idéale en dessert ou comme collation, cette recette fondante apportera une touche de chaleur à vos repas. Avec les fonctions pratiques du Companion Moulinex, vous obtiendrez une compote onctueuse et naturelle, parfaite pour un moment gourmand toute l''année.
Ingrédients
- 1kg Pommes
- 7.5g Sucre vanillé
- 2càs Jus de citron
- 1pincée Cannelle
- 2càs Eau
Préparation
Étape 1
Épluchez et coupez vos pommes en morceaux et les mettre dans la cuve avec le couteau hachoir
Étape 2
Ajoutez le citron, l’eau, le sachet de sucre vanillé ainsi que la cannelle
Étape 3
Réglages : ultrablade – manuel – 100 °C – 20 min – V3.
Étape 4
Une fois que les pommes sont cuites, mettre la vitesse 12 pendant 2 min afin de lisser la compote
Étape 5
Réglages : manuel – 2 min – V12.
Conseils
Préparé à l''avance, ce dessert est souvent encore meilleur après un temps de repos.
Pour continuer à cuisiner
Infos
-
Couteau hachoir ultrablade
-
Manuel