Crumble pommes, poires et spéculoos

Name: Crumble pommes, poires et spéculoos
Prep time: 45 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 4 Pommes; 2 Poires ou 1 boite de demi-poires au sirop (225 gr poids net egoutté); 15 Spéculoos; 130g Farine; 70g Sucre roux; 120g Beurre

6 portions
Préparation 45 min

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Crumble pommes, poires et spéculoos au Companion Moulinex permet de préparer un dessert maison facile à intégrer à différents moments du repas. Cette recette trouve naturellement sa place pour une fin de repas ou un goûter.

Ingrédients

4 Pommes
2 Poires ou 1 boite de demi-poires au sirop (225 gr poids net egoutté)
15 Spéculoos
130g Farine
70g Sucre roux
120g Beurre

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 180℃.

Étape 2

Peler et couper les pommes en dés et les mettre dans les ramequins. Ajouter les poires émincées.

Étape 3

Dans le bol muni du couteau ultrablade, mettre les spéculoos cassés en plusieurs morceaux, la farine, le sucre et le beurre coupé en dés. Fermer le couvercle, mettre le bouchon et mélanger le tout vitesse 11 pendant 20 secondes.