Recettes de la catégorie Plat
Le Companion simplifie la préparation des plats du quotidien : cuisson contrôlée, mélange constant, fonction mijotage, sauces intégrées… Dans cette catégorie, vous trouverez toutes mes recettes de plats au Companion signées Brice RC, conçues pour obtenir un résultat savoureux sans effort.
Plats mijotés, sauces, viandes tendres, poissons cuits à point, plats complets, recettes familiales, options légères… Chaque recette a été testée et adaptée pour tirer le meilleur du robot. Je propose aussi des variantes pour personnaliser vos plats selon les saisons : légumes, aromates, épices, garnitures.
Cette sélection vous permettra de préparer facilement des repas équilibrés pour toute la famille, même les jours où vous manquez de temps.
Recettes en vidéo
Dahl de lentilles corail, coco curry au Companion
Ce Dahl de lentilles corail coco curry au Companion, signé Brice RC, est un plat végétarien complet, très parfumé et facile à réussir. L’oi…
Saucisson Brioché au Companion
Ce SUPER saucisson brioché au Companion, adapté par Brice RC, revisite ce grand classique lyonnais en version robot Moulinex pour une brioc…
Pâtes à la Carbonara (Ricca) au Companion
Ces pâtes à la Carbonara Ricca au Companion, expliquées par Brice RC, offrent une version ultra crémeuse et très simple à réaliser au robot…
Fondue de poireaux au Companion
Cette fondue de poireaux au Companion, proposée par Brice RC, est une garniture onctueuse, savoureuse et très simple à préparer. Les poirea…
Chou Fleur Lait de Coco-Curry au Companion
Ce chou-fleur lait de coco curry au Companion, proposé par Brice RC, est une recette légère, rapide et très parfumée, idéale pour un repas …
Muffins de légumes au Companion
Ces muffins de légumes au Companion, proposés par Brice RC, sont une excellente façon de cuisiner carottes, courgettes ou pommes de terre e…
Recettes texte
Tagliatelles de légumes
Tagliatelles de légumes vapeur préparées au robot Companion Moulinex, avec carottes et panais nappés d’une sauce crème,…
Croquettes de morue portugaises
Croquettes de morue à la portugaise préparées au robot Companion Moulinex, avec pommes de terre vapeur et friture final…
Morue au pil pil
Morue dessalée cuite doucement à l’huile d’olive avec ail et piments, préparée au robot Companion Moulinex pour une sau…
Quiche au fromage de Maredsous
Quiche gourmande au fromage de Maredsous et poitrine fumée préparée avec le robot Companion Moulinex, pour une texture …
Gratin de morue
Gratin de morue fondant préparé au robot Companion Moulinex, avec base de morue mixée aux herbes et purée de pommes de …
Boulettes allemandes
Boulettes de viande à l’allemande préparées au robot Companion Moulinex, pochées au bouillon et servies avec une sauce …