Recettes de la catégorie Plat
Le Companion simplifie la préparation des plats du quotidien : cuisson contrôlée, mélange constant, fonction mijotage, sauces intégrées… Dans cette catégorie, vous trouverez toutes mes recettes de plats au Companion signées Brice RC, conçues pour obtenir un résultat savoureux sans effort.
Plats mijotés, sauces, viandes tendres, poissons cuits à point, plats complets, recettes familiales, options légères… Chaque recette a été testée et adaptée pour tirer le meilleur du robot. Je propose aussi des variantes pour personnaliser vos plats selon les saisons : légumes, aromates, épices, garnitures.
Cette sélection vous permettra de préparer facilement des repas équilibrés pour toute la famille, même les jours où vous manquez de temps.
Recettes en vidéo
Hachis parmentier au Companion
Cette recette de hachis parmentier au Companion modernise le classique familial grâce au robot Moulinex Companion : hachage de la viande, d…
Escalopes de poulet aux noix de cajou
Découvrez cette délicieuse recette d’escalopes de poulet aux noix de cajou préparée avec le robot Companion, une version sucrée-salée très …
Cake tomates séchées
Ce cake tomates séchées, feta et olives préparé avec le robot Companion est une recette salée parfaite pour apéros dînatoires, pique-niques…
Purée de pommes de terre
Cette purée de pommes de terre maison réalisée au Companion est expliquée pas à pas par Brice RC : cuisson vapeur 30 minutes, mixage progre…
Ratatouille avec le Companion
Cette ratatouille réalisée avec le Companion est expliquée par Brice RC : oignons, poivrons et ail revenus en Slow Cook P1, puis courgettes…
Saucisses lentilles avec le robot companion
Cette recette de lentilles saucisses au Companion expliquée par Brice RC est idéale pour un plat complet et réconfortant. Oignon haché Ultr…
Recettes texte
Mijoté de légumes racines
Mijoté de légumes racines fondant et parfumé, préparé au robot Companion Moulinex avec une cuisson douce et maîtrisée.
Tajine de légumes
Un tajine de légumes parfumé aux épices, mijoté doucement au robot Companion Moulinex pour une cuisson homogène et plei…
Blé comme un risotto
Un blé cuisiné comme un risotto au robot Companion Moulinex, crémeux et parfumé, avec légumes, parmesan et basilic.
Risotto d’été
Un risotto d’été crémeux et parfumé, préparé au robot Companion Moulinex avec du parmesan, des tomates séchées et du ba…
Quenelles de pomme de terre
Des quenelles de pomme de terre moelleuses et gratinées, préparées au robot Companion Moulinex pour une texture fondant…
Bouchées à la reine
Des bouchées à la reine garnies d’une sauce crémeuse au poulet, veau et champignons, préparées au robot Companion Mouli…