Glace à la Banane avec le Companion


Une glace à la banane au Compagnon 🍦 Facile à préparer, crémeuse et délicieuse !!! 😉


INGREDIENTS :

  • 200 g de banane (1 grosse banane)
  • 250 g de crème fraiche épaisse
  • 120 g de sucre
  • 1 cuillère à soupe de maïzena (15g)
  • 25 cl de lait écrémé

RECETTE :
(Regardez la vidéo de la recette en cliquant sur l'image en haut de la page)

  • Installer le pétrisseur concasseur
  • Ajouter la bannane, la crème fraiche, le sucre, le lait et la maïzena
  • Lancer Vitesse 6 - 70° - 8 minutes
  • Verser la préparation dans un recipient
  • Congeler la préparation
  • Quelques heures plus tard, couper la préparation en morceaux
  • Installer le pétrisseur concasseur
  • Lancer vitesse 12 - 20 secondes
  • Consommer la glace immédiatement ou bien la replacer au congélateur