Quiche chorizo avec le Companion

Cette quiche chorizo au Companion est une recette salée express, parfaite pour un repas du soir rapide et gourmand. Le robot Moulinex Companion mélange en quelques minutes crème, œufs, herbes et tomates pelées pour obtenir un appareil fluide, puis incorpore le chorizo qui parfume la garniture sans la rendre trop piquante. Versée sur une pâte brisée, de préférence maison, la quiche cuit jusqu’à devenir dorée, fondante et légèrement relevée.

Servie avec une salade verte, cette quiche au chorizo au Companion est idéale pour un dîner simple, un déjeuner improvisé ou un apéritif dînatoire. Une recette facile, efficace et très appréciée en cuisine familiale.