Recette Companion (version texte)
Catégories :

Blancs en neige

Découvrez la légèreté des blancs en neige préparés avec votre Companion Moulinex. Ce classique de la pâtisserie apporte une touche de fraîcheur aux desserts et peut également servir comme garniture légère dans certains plats salés. Grâce aux fonctionnalités précises du Companion Moulinex, vous obtiendrez des blancs en neige parfaits et aériens en un instant.


Ingrédients

  • 4 Blancs d’œufs
  • 1pincée De sel

Préparation

Étape 1

Mettre dans le bol le nombre de blancs d’oeufs en fonction de votre recette et ajouter la pincée de sel.

Étape 2

Réglages : batteur.

Étape 3

Appuyer sur start

Étape 4

Réglages : manuel – 6 min – V8.

Conseils

Servez bien chaud pour profiter au mieux de la texture et des saveurs.

Infos
Portions : 4
Préparation : 7 min

Accessoires :
  • Batteur Batteur
Programmes :
  • Manuel Manuel

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