- 6 portions
- Préparation 43 min
- Cuisson 25 min
Découvrez le délice du gâteau au chocolat fondant, préparé facilement avec votre Companion Moulinex. Ce dessert moelleux et intense apportera une touche de gourmandise à vos moments de détente ou à vos repas en famille. Avec son aide, réalisez ce dessert professionnel sans effort particulier.
Ingrédients
- 250g Chocolat à dessert
- 250g Beurre
- 150g Sucre
- 4 Œufs
- 70g Farine
Préparation
Étape 1
Faire préchauffer le four à 180degres
Étape 2
Mettre le chocolat et le beurre dans le bol
Étape 3
Réglages : melangeur – manuel – 40 °C – 15 min – V3.
Étape 4
Rajouter le sucre et les œufs
Étape 5
Réglages : melangeur – manuel – 2 min – V7.
Étape 6
Rajouter la farine
Étape 7
Réglages : melangeur – manuel – 1 min – V7.
Étape 8
Verser dans le plat et faire cuire 25 min
Étape 9
Cuisson : 25 min.
Conseils
Laissez-le reposer quelques minutes avant de servir pour une texture encore plus fondante. Ajoutez du beurre fondu sur le dessus pour un croquant supplémentaire.
Pour continuer à cuisiner
Infos
-
Mélangeur
-
Manuel