- 8 portions
- Préparation 52 min
- Cuisson 35 min
Gâteau au chocolat light au Companion Moulinex permet de préparer un dessert maison facile à intégrer à différents moments du repas. Cette recette trouve naturellement sa place pour une fin de repas ou un goûter.
Ingrédients
- 1 Œuf entier
- 90g Sucre
- 1 Yaourt nature
- 100g Farine
- 200g Chocolat noir
- 4càs Huile
- 1 Sachet levure
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180 degrés.
Étape 2
Mettre l''ustensile mélangeur dans le bol.
Étape 3
Mettre 1 œuf entier et le sucre.
Étape 4
Mettre en vitesse 6 pendant 2 min pour faire blanchir l''oeuf
Étape 5
Réglages : melangeur – manuel – 2 min – V6.
Étape 6
Ajouter le yaourt nature et mélanger
Étape 7
Réglages : manuel – 1 min – V6.
Étape 8
Ajouter la farine et la levure puis mélanger
Étape 9
Réglages : melangeur – manuel – 2 min – V6.
Étape 10
Casser le chocolat et ajouter l''huile dans un bol. Faire fondre au micro onde.
Étape 11
Une fois fondu, ajouter dans le bol puis mélanger.
Étape 12
Réglages : melangeur – manuel – 2 min – V6.
Étape 13
Une fois la préparation bien mélangée, verser dans un moule a cake. Vous pouvez agrémenté selon votre goût ( noisette,noix de macadamia,etc...)
Étape 14
Faire cuire à 180 degrés pendant 30 à 35 minutes selon votre four.
Conseils
Laissez le gâteau refroidir avant de le démouler et saupoudrez-le de sucre glace pour une touche finale délicate.
Pour continuer à cuisiner
Infos
-
Mélangeur
-
Manuel