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Muffins aux pépites de chocolats

  • 14 portions
  • Préparation 31 min
  • Cuisson 25 min
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Muffins aux pépites de chocolats au Companion Moulinex est une recette adaptée au petit-déjeuner ou au goûter. Elle permet de préparer une gourmandise maison dans un format simple et accessible.


Ingrédients

  • 100g Beurre mou
  • 120g Lait
  • 2 Œufs
  • 130g Sucre
  • 200g Farine
  • 1pincée Sel
  • 1càc Arôme de vanille
  • 2càc Levure chimique
  • 200g Pépites de chocolat

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 180°

Étape 2

Ajouter dans le bol le beurre mou, les œufs, le sucre, la farine, le sel, la vanille et la levure chimique

Étape 3

Réglages : petrir-concasser – manuel – V7.

Étape 4

Ajouter les pépites de chocolat

Étape 5

Réglages : petrir-concasser – manuel – V6.

Étape 6

Transvaser dans des moules à muffins

Étape 7

Enfourner pendant 25 min à 180°

Conseils

À déguster le jour même pour profiter au mieux de la texture.

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Infos
Portions : 14
Préparation : 31 min
Cuisson : 25 min

Accessoires :
  • Petrir Concasser
Programmes :
  • Manuel Manuel