Nouilles chinoise sauté aux légumes

Ingrédients

• 250g Nouilles chinoise
• 10ml Huile
• 1 Courgette
• 70ml Sauce soja
• 2 Carottes

Préparation

Étape 1

Mettrez les nouilles chinoise sèche dans de leau a bouillir pendant 4 minutes environ ou comme indiqué sur leur sachet .Egouttez .et réservez.

Étape 2

Placez le découpe légumes avec la rape épaisse. Rapez la courgette en premier avec la rape du companion ou a la main.Réservez. puis faire de même avec les carottes .et les laisser dans le bol.

Étape 3

Réglages : manuel – V10.

Étape 4

Enlever l axe du le découpe légumes et insérer le melangeur.Versez l'huile sur les carottes .fermez le couvercle sans bouchon pour faire rissoler .

Étape 5

Réglages : melangeur – manuel – 130 °C – 3 min – V3.

Étape 6

Ajoutez la courgette râpée. Fermez le couvercle et appuyez sur star pour faire rissoler.

Étape 7

Réglages : melangeur – manuel – 130 °C – 3 min – V3.

Étape 8

Versez la moitié de la sauce soja sur les légumes. refermez le couvercle et continuez a rissoler

Étape 9

Réglages : melangeur – manuel – 130 °C – 4 min – V3.

Étape 10

Ajoutez les nouilles chinoise égoutées.le reste de la sauce soja fermez le couvercle sans bouchon et appuyez sur star.

Étape 11

Réglages : melangeur – manuel – 130 °C – 4 min – V3.

Conseils

Ajoutez les légumes crus comme la carotte et le poivron en dernier pour conserver leur croquant et leur couleur.