- 6 portions
- Préparation 51 min
- Cuisson 45 min
Le Pain de thon est une recette idéale pour les amateurs de poissons, facile à préparer avec le Companion Moulinex. Ce plat se présente sous forme d'une pâte ferme aux saveurs concentrées, parfait pour un apéro ou un déjeuner rapide. Sa texture moelleuse et sa saveur intense en font un incontournable de la cuisine.
Ingrédients
- 400g Thon en boîte
- 4 Oeufs
- 40g Farine
- 10cl Lait
- 100g Emmental râpé
- Sel
- Poivre
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180 degrés. Mettre tous les ingrédients dans la cuve.
Étape 2
Réglages : petrir-concasser – manuel – V7.
Étape 3
Mettre le mélange dans un plat à cake. Cuire au four pendant 45 minutes. Servir froid avec de la mayonnaise.
Conseils
Laissez reposer le pain de thon au frais pendant 30 minutes pour une texture moelleuse et des saveurs plus intenses.
Pour continuer à cuisiner
Infos
- Petrir Concasser
-
Manuel