- 4 portions
- Préparation 25 min
- Cuisson 20 min
Découvrez notre recette de poulet à la crème, un plat réconfortant et facile à réaliser avec votre Companion Moulinex. Associé à du riz ou des pâtes, il compose une assiette complète et savoureuse. Grâce aux fonctionnalités pratiques de votre robot, préparez-le rapidement pour un repas gourmand sans sacrifier la qualité.
Ingrédients
- 3 Filet de poulet
- 15cl Crème
- Sel
- Poivre
- 1càs Huile d’olive
Préparation
Étape 1
Couper en dé les filets de poulet.
Étape 2
Les mettre dans le bol avec l’huile d’olive.
Étape 3
Réglages : melangeur – mijote-p3 – 80 °C – 10 min.
Étape 4
Enlever le jus de cuisson.
Étape 5
Ajouter la crème, le sel et le poivre.
Étape 6
Réglages : melangeur – mijote-p3 – 95 °C – 10 min.
Conseils
Mixez Pour une texture plus onctueuse, mixez une partie de la crème et des légumes cuits avant d''intégrer-la dans la sauce pour une consistance lisse et riche.
Pour continuer à cuisiner
Infos
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Mélangeur
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Mijoté P3