Avec le Companion Moulinex, Riz basmati trouve facilement sa place dans les idées de repas simples et efficaces. La recette permet d'obtenir un plat maison pratique pour le midi comme pour le soir. Elle met notamment en valeur riz
250ml eau.
Ingrédients
- 125g Riz
- 250ml Eau
Préparation
Étape 1
mettre 700 ml d'eau dans la cuve
Étape 2
Positionner le panier vapeur et le recouvrir de papier sulfurisé
Étape 3
Réglages : vapeur.
Étape 4
ajouter le riz
Étape 5
Recouvrir d'eau le riz
Étape 6
Mettre sur le programme vapeur en P1 pour 25 min
Étape 7
Réglages : vapeur – 25 min.
Conseils
Laissez le riz reposer 10 minutes après la cuisson pour une texture moelleuse.
Infos
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Vapeur
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