Recettes de la catégorie Plat
Le Companion simplifie la préparation des plats du quotidien : cuisson contrôlée, mélange constant, fonction mijotage, sauces intégrées… Dans cette catégorie, vous trouverez toutes mes recettes de plats au Companion signées Brice RC, conçues pour obtenir un résultat savoureux sans effort.
Plats mijotés, sauces, viandes tendres, poissons cuits à point, plats complets, recettes familiales, options légères… Chaque recette a été testée et adaptée pour tirer le meilleur du robot. Je propose aussi des variantes pour personnaliser vos plats selon les saisons : légumes, aromates, épices, garnitures.
Cette sélection vous permettra de préparer facilement des repas équilibrés pour toute la famille, même les jours où vous manquez de temps.
Recettes en vidéo
Filet Mignon Caramel avec le Companion
Cette recette de filet mignon au caramel réalisée au Companion permet d’obtenir facilement un plat sucré-salé fondant et parfumé, grâce à l…
Crevettes Sauce Piquante avec le Companion
Cette recette de crevettes sauce piquante réalisée avec le robot Companion est un plat relevé, parfumé et très simple à préparer. Les aroma…
Pains hamburger avec le robot Companion
Ces pains hamburger maison réalisés au Companion permettent d’obtenir des buns ultra moelleux, dorés et parfaitement réguliers, idéals pour…
Sauce Napolitaine avec le Companion
Cette sauce napolitaine au Companion, expliquée par Brice RC, est une sauce tomate maison riche, parfumée et idéale pour pâtes, spaghettis …
Blanquette de veau au Companion
Cette recette de blanquette de veau au Companion expliquée par Brice RC vous montre comment préparer facilement un grand classique mijoté d…
Poulet Citron avec le Companion
Cette recette de poulet citron au Companion proposée par Brice RC associe citron confit, olives vertes, pommes de terre et cuisson mijotée …
Recettes texte
Filets de sole à l’Ostendaise
Filets de sole gratinés à l’Ostendaise préparés au robot Companion Moulinex, nappés d’une sauce au fumet de poisson, mo…
Lapin à la bière
Lapin mijoté à la bière blonde préparé au robot Companion Moulinex, avec poitrine fumée pour une sauce savoureuse et pa…
Velouté de pois
Velouté de pois cassés préparé au robot Companion Moulinex, une soupe onctueuse et nourrissante aux légumes et au cumin.
Waterzooi de poulet
Waterzooi de poulet traditionnel aux légumes, mijoté doucement avec le robot Companion Moulinex et lié à la crème et au…
Couscous de poulet express
Couscous de poulet rapide préparé au robot Companion Moulinex, avec blancs de poulet, épices et cuisson mijotée en deux…