Recettes de la catégorie Plat
Le Companion simplifie la préparation des plats du quotidien : cuisson contrôlée, mélange constant, fonction mijotage, sauces intégrées… Dans cette catégorie, vous trouverez toutes mes recettes de plats au Companion signées Brice RC, conçues pour obtenir un résultat savoureux sans effort.
Plats mijotés, sauces, viandes tendres, poissons cuits à point, plats complets, recettes familiales, options légères… Chaque recette a été testée et adaptée pour tirer le meilleur du robot. Je propose aussi des variantes pour personnaliser vos plats selon les saisons : légumes, aromates, épices, garnitures.
Cette sélection vous permettra de préparer facilement des repas équilibrés pour toute la famille, même les jours où vous manquez de temps.
Recettes en vidéo
Filet Mignon Caramel avec le Companion
Cette recette de filet mignon au caramel réalisée au Companion permet d’obtenir facilement un plat sucré-salé fondant et parfumé, grâce à l…
Crevettes Sauce Piquante avec le Companion
Cette recette de crevettes sauce piquante réalisée avec le robot Companion est un plat relevé, parfumé et très simple à préparer. Les aroma…
Pains hamburger avec le robot Companion
Ces pains hamburger maison réalisés au Companion permettent d’obtenir des buns ultra moelleux, dorés et parfaitement réguliers, idéals pour…
Sauce Napolitaine avec le Companion
Cette sauce napolitaine au Companion, expliquée par Brice RC, est une sauce tomate maison riche, parfumée et idéale pour pâtes, spaghettis …
Blanquette de veau au Companion
Cette recette de blanquette de veau au Companion expliquée par Brice RC vous montre comment préparer facilement un grand classique mijoté d…
Poulet Citron avec le Companion
Cette recette de poulet citron au Companion proposée par Brice RC associe citron confit, olives vertes, pommes de terre et cuisson mijotée …
Recettes texte
Mijoté de légumes racines
Mijoté de légumes racines fondant et parfumé, préparé au robot Companion Moulinex avec une cuisson douce et maîtrisée.
Tajine de légumes
Un tajine de légumes parfumé aux épices, mijoté doucement au robot Companion Moulinex pour une cuisson homogène et plei…
Blé comme un risotto
Un blé cuisiné comme un risotto au robot Companion Moulinex, crémeux et parfumé, avec légumes, parmesan et basilic.
Risotto d’été
Un risotto d’été crémeux et parfumé, préparé au robot Companion Moulinex avec du parmesan, des tomates séchées et du ba…
Quenelles de pomme de terre
Des quenelles de pomme de terre moelleuses et gratinées, préparées au robot Companion Moulinex pour une texture fondant…
Bouchées à la reine
Des bouchées à la reine garnies d’une sauce crémeuse au poulet, veau et champignons, préparées au robot Companion Mouli…