Recettes de la catégorie Plat
Le Companion simplifie la préparation des plats du quotidien : cuisson contrôlée, mélange constant, fonction mijotage, sauces intégrées… Dans cette catégorie, vous trouverez toutes mes recettes de plats au Companion signées Brice RC, conçues pour obtenir un résultat savoureux sans effort.
Plats mijotés, sauces, viandes tendres, poissons cuits à point, plats complets, recettes familiales, options légères… Chaque recette a été testée et adaptée pour tirer le meilleur du robot. Je propose aussi des variantes pour personnaliser vos plats selon les saisons : légumes, aromates, épices, garnitures.
Cette sélection vous permettra de préparer facilement des repas équilibrés pour toute la famille, même les jours où vous manquez de temps.
Recettes en vidéo
Filet Mignon Caramel avec le Companion
Cette recette de filet mignon au caramel réalisée au Companion permet d’obtenir facilement un plat sucré-salé fondant et parfumé, grâce à l…
Crevettes Sauce Piquante avec le Companion
Cette recette de crevettes sauce piquante réalisée avec le robot Companion est un plat relevé, parfumé et très simple à préparer. Les aroma…
Pains hamburger avec le robot Companion
Ces pains hamburger maison réalisés au Companion permettent d’obtenir des buns ultra moelleux, dorés et parfaitement réguliers, idéals pour…
Sauce Napolitaine avec le Companion
Cette sauce napolitaine au Companion, expliquée par Brice RC, est une sauce tomate maison riche, parfumée et idéale pour pâtes, spaghettis …
Blanquette de veau au Companion
Cette recette de blanquette de veau au Companion expliquée par Brice RC vous montre comment préparer facilement un grand classique mijoté d…
Poulet Citron avec le Companion
Cette recette de poulet citron au Companion proposée par Brice RC associe citron confit, olives vertes, pommes de terre et cuisson mijotée …
Recettes texte
Chou farci à la russe
Préparez un chou farci à la russe généreux et savoureux avec le robot Companion Moulinex, une recette traditionnelle à …
Aubergines à la parmesane
Réalisez des aubergines à la parmesane fondantes et gratinées avec le robot Companion Moulinex, une recette italienne c…
Croquettes pojarski
Croquettes pojarski réalisées au robot Companion Moulinex, à base de poulet et de mie de pain. Une recette savoureuse, …
Curry d’agneau
Curry d’agneau mijoté au robot Companion Moulinex, parfumé au curry et au lait de coco. Un plat complet, savoureux et f…
Joue de bœuf au vin rouge et légumes d’hiver
Joue de bœuf longuement mijotée au vin rouge avec des légumes d’hiver, préparée au robot Companion Moulinex. Un plat tr…
Lapin aux pruneaux
Lapin aux pruneaux mijoté au robot Companion Moulinex avec vin blanc et fond de veau. Un plat traditionnel, savoureux e…