Recette Companion (version texte)
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Croustillants sans beurre

Découvrez les Croustillants sans beurre, un dessert idéal pour ceux qui cherchent des alternatives plus saines tout en gardant le plaisir gustatif. Préparés avec votre robot Companion Moulinex, ces délicieux croustillants offrent une texture croquante parfaite à savourer en fin de repas ou comme petit plaisir entre deux repas. Simple et rapide à réaliser, cette recette saura satisfaire vos envies sucrées sans compromis sur la qualité.


Ingrédients

  • 100g Flocons d’avoine
  • 2 Bananes de préférence mûre
  • 50g Farine
  • 50g Miel aux choix
  • 0.5 Sachet levure chimique

Préparation

Étape 1

Préchauffez le four à 180 mettre le couteau ultrablable dans le robot Et mettre les deux bananes ainsi que le miel

Étape 2

Réglages : ultrablade – manuel – 00 °C – 2 min – V6.

Étape 3

Mettre le couteau pétrisseur concasseur et ajouter les flocons d’avoine la farine et le demie sachet de levure chimique ( Mélangez au préalable dans un bol de la levure ainsi que la farine )

Étape 4

Réglages : petrir-concasser – manuel – 00 °C – 5 min – V6.

Étape 5

Une fois le mélange bien homogène le sortir du bol et le mettre bien tassée dans un moule en silicone Pour faciliter le démoulage sinon beurré fariné le moule. Enfourner à 180° pendant 30 à 40 minutes attendre qu’il refroidisse démouler et couper en part

Conseils

Laissez les croustillants refroidir avant de les stocker dans une boîte hermétique. Pour plus de fraîcheur, vous pouvez aussi les congeler.

Infos
Portions : 6
Préparation : 37 min

Accessoires :
  • Couteau hachoir ultrablade Couteau hachoir ultrablade
  • Petrir Concasser
Programmes :
  • Manuel Manuel

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