'Flognarde au Companion Moulinex est une recette adaptée à celles et ceux qui recherchent un dessert maison accessible. Elle s''intègre facilement dans une cuisine familiale.'
Ingrédients
- 4 Pommes
- 4 Oeufs
- 40g Sucre roux
- 100g Sucre roux
- 100g Farine
- 250ml Lait entier
- 40g Beurre
- 1 Sachet sucre vanillé
Préparation
Étape 1
Peler et couper les pommes en cube ,mettre le beurre coupé en morceaux, et 40gr de sucre
Étape 2
Réglages : melangeur – dessert – 90 °C – 15 min – V2.
Étape 3
Verser dans un moule à manqué beurré
Étape 4
Mettre les oeufs,100gr de sucre,la farine puis petit à petit verser le lait par le bouchon
Étape 5
Réglages : batteur – manuel – 5 min – V5.
Étape 6
Verser sur les pommes cuire 35mn à 200° à la sortie du four soupoudrer de sucre vanillé
Étape 7
Cuisson : 35 min.
Conseils
Servez en petites parts pour bien mettre en valeur la texture du dessert.
Infos
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Batteur
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Mélangeur
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Dessert
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Manuel
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