Gâteau au chocolat light

Ingrédients

• 1 Œuf entier
• 90g Sucre
• 1 Yaourt nature
• 100g Farine
• 200g Chocolat noir
• 4càs Huile
• 1 Sachet levure

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 180 degrés.

Étape 2

Mettre l'ustensile mélangeur dans le bol.

Étape 3

Mettre 1 œuf entier et le sucre.

Étape 4

Mettre en vitesse 6 pendant 2 min pour faire blanchir l'oeuf

Étape 5

Réglages : melangeur – manuel – 2 min – V6.

Étape 6

Ajouter le yaourt nature et mélanger

Étape 7

Réglages : manuel – 1 min – V6.

Étape 8

Ajouter la farine et la levure puis mélanger

Étape 9

Réglages : melangeur – manuel – 2 min – V6.

Étape 10

Casser le chocolat et ajouter l'huile dans un bol. Faire fondre au micro onde.

Étape 11

Une fois fondu, ajouter dans le bol puis mélanger.

Étape 12

Réglages : melangeur – manuel – 2 min – V6.

Étape 13

Une fois la préparation bien mélangée, verser dans un moule a cake. Vous pouvez agrémenté selon votre goût ( noisette,noix de macadamia,etc...)

Étape 14

Faire cuire à 180 degrés pendant 30 à 35 minutes selon votre four.

Conseils

Laissez le gâteau refroidir avant de le démouler et saupoudrez-le de sucre glace pour une touche finale délicate.