Recette Companion (version texte)
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Gateau moelleux à la banane

Le gâteau moelleux à la banane est un dessert simple et délicieux à réaliser avec votre robot Companion Moulinex. Sa texture fondante et son goût naturellement sucré en font une pause gourmande parfaite ou un clou de fin de repas. Avec ses fonctionnalités pratiques, le Companion Moulinex vous aide à préparer ce dessert facilement, sans stress ni complication.


Ingrédients

  • 3 Œufs
  • 1 Sachet levure
  • 1 Sachet sucre vanillé
  • 3 À 4 bananes
  • 70g Farine
  • 70g Maïzena
  • 130g Sucre roux
  • 1/2 Verre huile
  • 30g Beurre

Préparation

Étape 1

Prechauffer le four à 180°.

Étape 2

Couper les bananes en roundelles. Les faire compoter une dizaine de minutes dans une poêle chaude avec le beurre et 20 à 30 g de sucre

Étape 3

Melanger avec le batteur le reste des ingrédient.

Étape 4

Réglages : batteur – pate-p1 – 3 min.

Étape 5

Rajouter la comportée de banane.

Étape 6

Réglages : batteur – pate-p1.

Étape 7

Beurrer un moule à cake et enfourner à 180° pour environ 30 minutes.

Conseils

Enveloppez votre gâteau dans du film plastique une fois entamé pour le conserver plus longtemps frais et moelleux.

Infos
Portions : 6
Préparation : 48 min
Cuisson : 30 min

Accessoires :
  • Batteur Batteur
Programmes :
  • Pâte P1 Pâte P1

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