Découvrez la douceur de notre recette d’Invisible aux pommes, un dessert idéal pour les amateurs de textures fondantes et fruitées. Préparé avec votre robot Companion Moulinex, ce délicieux dessert offre une alternative légère aux traditionnels gâteaux. Parfait pour le goûter ou en accompagnement d’une tasse de thé, il apporte une touche de fraîcheur à vos moments de pause.
Ingrédients
- 2 Œufs
- 1 Sachet sucre vanille
- 50g Sucre
- 100g Lait
- 70g Farine
- 0.5 Sachet levure chimique
- 6 Pommes
Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 200° couper les pommes en fines tranches et les mettre au fond d’un moule souple d’environ 20 cm pour un gâteau haut
Étape 2
Mettre le couteau pétrisseur concasseur dans le robot mettre les œufs, le sucre vanille, le sucre blanc, le lait ainsi que la levure chimique Fermer le couvercle avec le bouchon Vitesse six pendant 2 minutes Au bout d’une minute ajoutez la farine par le trou du couvercle laisser le mélange se faire encore une minute
Étape 3
Réglages : petrir-concasser – manuel – 00 °C – 2 min – V6.
Étape 4
Une fois le mélange terminer le versez sur les pommes qui se trouve dans le moule enfourner à 200° pendant 40 minutes démouler et laissez refroidir bon appétit
Conseils
Servez en petites parts pour bien mettre en valeur la texture du dessert.
Infos
- Petrir Concasser
-
Manuel
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