Muffins aux pépites de chocolats au Companion Moulinex est une recette adaptée au petit-déjeuner ou au goûter. Elle permet de préparer une gourmandise maison dans un format simple et accessible.
Ingrédients
- 100g Beurre mou
- 120g Lait
- 2 Œufs
- 130g Sucre
- 200g Farine
- 1pincée Sel
- 1càc Arôme de vanille
- 2càc Levure chimique
- 200g Pépites de chocolat
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180°
Étape 2
Ajouter dans le bol le beurre mou, les œufs, le sucre, la farine, le sel, la vanille et la levure chimique
Étape 3
Réglages : petrir-concasser – manuel – V7.
Étape 4
Ajouter les pépites de chocolat
Étape 5
Réglages : petrir-concasser – manuel – V6.
Étape 6
Transvaser dans des moules à muffins
Étape 7
Enfourner pendant 25 min à 180°
Conseils
À déguster le jour même pour profiter au mieux de la texture.
Infos
- Petrir Concasser
-
Manuel
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