Recettes de la catégorie Plat
Le Companion simplifie la préparation des plats du quotidien : cuisson contrôlée, mélange constant, fonction mijotage, sauces intégrées… Dans cette catégorie, vous trouverez toutes mes recettes de plats au Companion signées Brice RC, conçues pour obtenir un résultat savoureux sans effort.
Plats mijotés, sauces, viandes tendres, poissons cuits à point, plats complets, recettes familiales, options légères… Chaque recette a été testée et adaptée pour tirer le meilleur du robot. Je propose aussi des variantes pour personnaliser vos plats selon les saisons : légumes, aromates, épices, garnitures.
Cette sélection vous permettra de préparer facilement des repas équilibrés pour toute la famille, même les jours où vous manquez de temps.
Recettes en vidéo
Filets de Julienne sauce safran au Companion
Cette recette de filets de Julienne sauce safran au Companion expliquée par Brice RC montre comment préparer un plat de poisson délicat, pa…
Saucisses fumées avec le Companion
Cette recette de saucisses fumées façon rougail préparée avec le robot Companion, expliquée par Brice RC, montre comment hacher rapidement …
Colombo de poisson avec le Companion
Cette recette de colombo de poisson au Companion expliquée par Brice RC propose une version légère, parfumée et très simple : légumes et ép…
Crevettes au curry au Companion
Cette recette de crevettes au curry au Companion expliquée par Brice RC montre comment préparer un plat de crevettes au lait de coco très p…
Chili Con Carne au Companion
Ce chili con carne au Companion signé Brice RC est une recette complète, généreuse et simple à réussir grâce au robot Moulinex Companion qu…
Pizza Poulet Curry au Companion
Cette recette de pizza poulet curry au Companion par Brice RC détaille la préparation complète : activation de la levure, pétrissage P1, hy…
Recettes texte
Risotto au potiron et bacon
Risotto au potiron et bacon au robot Companion Moulinex, une recette maison avec une cuisson mijotée maîtrisée et régul…
Dhal d’aubergine et lentilles corail
Préparez Dhal d’aubergine et lentilles corail au robot Companion Moulinex avec une cuisson mijotée maîtrisée et réguliè…
Purée de pois cassés
Purée de pois cassés au robot Companion Moulinex, une recette maison avec une cuisson mijotée maîtrisée et régulière, i…
Béchamel à ma façon
Béchamel à ma façon au robot Companion Moulinex, une recette maison avec des réglages clairs et une préparation guidée,…
Risotto chorizo poivron
Risotto chorizo poivron au robot Companion Moulinex, une recette maison avec une cuisson mijotée maîtrisée et régulière…
Bœuf épicé
Bœuf épicé au robot Companion Moulinex, une recette savoureuse avec une cuisson mijotée maîtrisée et régulière, idéale …