Tartinade de chorizo

Name: Tartinade de chorizo
Prep time: 4 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 125g Yaourt nature type grecque; 200g Chorizo doux; 200g Fromage frais type saint môret; 2pincée Persil

Découvrez la tartinade de chorizo, une entrée parfaite pour vos apéritifs préparés avec le Companion Moulinex. Cette recette simple et rapide vous offre une pâte onctueuse et pleine de caractère qui se marie à merveille avec des toasts ou des crudités. Le Companion Moulinex facilite la préparation, assurant un résultat inratable pour vos moments conviviaux.

Ingrédients

125g Yaourt nature type grecque
200g Chorizo doux
200g Fromage frais type saint môret
2pincée Persil

Préparation

Étape 1

Couper le chorizo en rondelle puis le mettre dans le bol muni du couteau hachoir ultrablade. Mettre le couvercle avec bouchon et appuyer sur start.

Étape 2

Réglages : ultrablade – manuel – V12.

Étape 3

Racler les bords. Ajouter le fromage frais. Mettre le couvercle avec bouchon et appuyer sur start.

Étape 4

Réglages : ultrablade – manuel – V10.

Étape 5

Racler les bords. Ajouter le yaourt nature. Mettre le couvercle avec bouchon et appuyer sur start.

Étape 6

Réglages : ultrablade – manuel – V10.

Étape 7

Racler les bords. Ajouter le persil. Mettre le couvercle avec bouchon et appuyer sur start.

Étape 8

Réglages : ultrablade – manuel – V5.

Conseils

Ajoutez un peu de crème fraîche pour une texture plus crémeuse. Cette tartinade se conserve plusieurs jours au réfrigérateur et peut être réchauffée pour accompagner des plats chauds.