Recettes de la catégorie Plat
Le Companion simplifie la préparation des plats du quotidien : cuisson contrôlée, mélange constant, fonction mijotage, sauces intégrées… Dans cette catégorie, vous trouverez toutes mes recettes de plats au Companion signées Brice RC, conçues pour obtenir un résultat savoureux sans effort.
Plats mijotés, sauces, viandes tendres, poissons cuits à point, plats complets, recettes familiales, options légères… Chaque recette a été testée et adaptée pour tirer le meilleur du robot. Je propose aussi des variantes pour personnaliser vos plats selon les saisons : légumes, aromates, épices, garnitures.
Cette sélection vous permettra de préparer facilement des repas équilibrés pour toute la famille, même les jours où vous manquez de temps.
Recettes en vidéo
Cake aux miettes de Crabe au Companion - cuisson vapeur
Ce cake aux miettes de crabe au Companion revisité par Brice RC est un cake salé particulièrement moelleux et léger grâce à une cuisson vap…
Cake Cuisson Vapeur au Companion
Ce cake salé au Roquefort, mozzarella, olives et bacon, préparé au Companion selon la méthode de Brice RC, mise sur une cuisson vapeur à 11…
Nanns au fromage au Companion
Ces naans au fromage au Companion sont incroyablement simples et moelleux : une pâte souple, facile à étaler, une garniture fondante et une…
Houmous au Companion
Ce houmous au Companion signé Brice RC est une recette express et très onctueuse, idéale pour l’apéritif ou un mezzé maison. Grâce au broya…
Sauce Thon et Tomates au Companion
Cette sauce thon–tomates au Companion est une recette express, économique et savoureuse idéale pour accompagner des pâtes en quelques minut…
Buns fourrés - dinde poivron
Ces buns fourrés dinde–poivron au Companion offrent une pâte souple, bien pétrie et facile à travailler, idéale pour un façonnage propre et…
Recettes texte
Béchamel
Béchamel au robot Companion Moulinex, une recette savoureuse avec des réglages clairs et une préparation guidée, idéale…
Pot-au-feu facile
Pot-au-feu facile au robot Companion Moulinex, une recette gourmande avec une cuisson mijotée maîtrisée et régulière, i…
Choucroute
Choucroute au robot Companion Moulinex, une recette gourmande avec une cuisson vapeur précise et homogène, idéale pour …
Purée de pois cassés
Purée de pois cassés au robot Companion Moulinex, une recette maison avec une cuisson mijotée maîtrisée et régulière, i…
Pâtes saucisses coco
Pâtes saucisses coco au robot Companion Moulinex, une recette équilibrée avec une cuisson mijotée maîtrisée et régulièr…
Crumble courgettes chèvre jambon
Préparez Crumble courgettes chèvre jambon au robot Companion Moulinex avec des réglages clairs et une préparation guidé…