Recettes Companion – version texte

Cette section regroupe des recettes au robot Companion en version texte, sans vidéo.
Vous y trouverez des recettes simples et pratiques, avec les ingrédients, les étapes et les réglages du Companion pour cuisiner rapidement et efficacement.

Bouchées à la reine

Des bouchées à la reine garnies d’une sauce crémeuse au poulet, veau et champignons, préparées au robot Companion Moulinex.

👤 4 ⏱ Prépa 15 min 🔥 Cuisson 50 min
Plat
Mijoté P1 Mijoté P1 Mijote P2 Mijote P2 Sauce
Batteur Batteur Couteau hachoir ultrablade Couteau hachoir ultrablade Mélangeur Mélangeur

Tartare de saumon

Tartare de saumon frais et fumé préparé au robot Companion Moulinex, relevé au citron vert, gingembre et ciboulette.

👤 4 ⏱ Prépa 5 min
Allégé Entrée
Manuel Manuel
Couteau hachoir ultrablade Couteau hachoir ultrablade

Gratin de blettes à la béchamel

Un gratin de blettes fondant nappé d’une béchamel onctueuse, préparé facilement au robot Companion Moulinex et gratiné au four.

👤 6 ⏱ Prépa 12 min 🔥 Cuisson 60 min
Plat
Mijoté P3 Mijoté P3 Sauce
Batteur Batteur Mélangeur Mélangeur

Blinis

Blinis légers et moelleux préparés au robot Companion Moulinex, parfaits pour l’apéritif ou une entrée, avec une pâte aérée grâce aux blancs montés.

👤 6 ⏱ Prépa 10 min 🔥 Cuisson 10 min
Entrée Menu de Fête
Manuel Manuel
Batteur Batteur Couteau hachoir ultrablade Couteau hachoir ultrablade

Truffes chocolat-marron

Préparez des truffes chocolat-marron fondantes avec le robot Companion Moulinex, une gourmandise facile mêlant chocolat noir et crème de marron.

👤 50 ⏱ Prépa 10 min 🔥 Cuisson 120 min
Dessert
Manuel Manuel
Couteau pour pétrir/concasser Couteau pour pétrir/concasser

Soufflés au fromage

Des soufflés au fromage légers et dorés, réalisés au robot Companion Moulinex avec une préparation maîtrisée et une cuisson au four réussie.

👤 6 ⏱ Prépa 25 min 🔥 Cuisson 45 min
Entrée
Manuel Manuel Sauce
Batteur Batteur